- chuletas al horno
- 4 chuletas de cerdo 4 patatas medianas 1 cebolla 1 cucharadita de ajo molido 1 pizca de sal 1 pizca de pimiento 50 ccs de aceite
preparaciòn
En una bandeja de horno poner las patatas en rodajas de 1 centímetro, de grosor, más o menos.
Poner las chuletas, echarle el ajito picado, la sal y la pimienta al gusto.
Poner una ultima capa la cebolla en rodajitas finas y echarle un chorreoncito de aceite.
Meterlas al horno a 250º centígrados cuando tengan colorcillo, en unos 20 minutos bajar a 170º grados el horno y cuando vean que estén hechas, subir a 250º para que se doren las chuletas.
Nessun commento:
Posta un commento