spagnolo - metodi di cottura vocabolario

spagnolo - metodi di cottura vocabolario

affumicato                    ahumado
ai ferri                           a la plancha
al forno                         al horno
alla griglia                     a la parrilla
allo spiedo                     al asador
al sangue                       poco hecho
al vapore                        al vapor
arrosto                            asado
ben cotto                        bien hecho
bollito lesso                   hervido cocido
farcito                            relleno
fritto                               frito
impanato                        empanado
in umido                         guisado
marinato                         en escabeche
saltato                             salteado
soffritto                           sofrito
stufato                            estofado

spagnolo - qualità del cibo vocabolario

spagnolo  - qualità del cibo vocabolario

acido             àcido
amaro            amargo
buono            rico
cattivo           malo
dolce             dulce
duro               duro
fresco             fresco
grasso            grasiento
insipido          soso
leggero           ligero
magro             magro
nutriente         nutritivo
pesante           pesado
piccante          picante
salato              salado
saporito          sabroso
squisito          esquisito
tenero             tierno
vecchio          vejo